Chyba zupelnie nieswiadomie rozpoczelam sezon truskawkowy w moim domu, poniewaz truskawki coraz czesciej goszcza na naszym stole. Tym razem wykorzystalam je do wysmienitej salatki z kurczakiem i avokado.
skladniki dla 2 osob:
2 pierski z kurczaka
1 avokado
6 truskawek
salata karbowana
sol, pieprz, oregano
skladniki na sos:
2 lyzki octu balsamicznego
2 lyzki oliwy
3 lyzki musztardy
1 lyzeczka cukru
Wytkonanie:
Piersi z kurczaka kroimy na paseczki, doprawiamy sola, pieprzem i oregano. Podsmazamy na 2 lyzkach oliwy.
Salate rozdzieramy na kawaleczki. Ilosc salaty zalezna jest od upodoban. Na salate kladziemy pokrojone w paski avokado, truskawki pokrojone na cwiartki i kurczaka.
Skladniki sosu mieszamy ze soba i polewamy nim salatke.
Smacznego!
skladniki dla 2 osob:
2 pierski z kurczaka
1 avokado
6 truskawek
salata karbowana
sol, pieprz, oregano
skladniki na sos:
2 lyzki octu balsamicznego
2 lyzki oliwy
3 lyzki musztardy
1 lyzeczka cukru
Wytkonanie:
Piersi z kurczaka kroimy na paseczki, doprawiamy sola, pieprzem i oregano. Podsmazamy na 2 lyzkach oliwy.
Salate rozdzieramy na kawaleczki. Ilosc salaty zalezna jest od upodoban. Na salate kladziemy pokrojone w paski avokado, truskawki pokrojone na cwiartki i kurczaka.
Skladniki sosu mieszamy ze soba i polewamy nim salatke.
Smacznego!
Ta sałatka musi być pyszna. Ja zrobiłam podobną, ale zamiast awokado dodałam marynowana czerwona cebulke. Mniam :)
OdpowiedzUsuńFaktycznie salatka jest bardzo dobra, chyba moja ulubiona z truskawkami. Sos dodaje duzo smaku. Polecam z calego serca.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)