Polaczenie piersi kurczaka z zielonym pesto uwazam za genialne. Smak jest bardzo fajny. Do tego dochodzi jeszcze roztopiona mocarella, ktora sprawia, ze danie nie jest takie nudne.
Dodatkiem moga byc mlode ziemniaczki podsmazane w mundurkach i salatka z pomidorow.
Skladniki:
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, solimy, a nastepnie nacieramy pesto z odu stron. Tak przygotowane mieso wkladamy do natluszczonego naczynia zaroodpornego. Pieczemy przez okolo 40 minut w 180°C.
Nastepnie kroimy mocarelle na plastry i ukladamy na mieso. Na jedna piers wychodza 2 plastry sera. Calosc znow zapiekamy w piekarniu az sie ser nie rozpusci.
Jesli chcemy podac mieso z mlodymi ziemniaczkami z patelni to najlepiej wyszorowac male ziemniaczki w lupinie. Podgotowac chwile w osolonej wodzie. Nastepnie poprzecinac na pol i podsmazyc na masle z dodatkiem rozgniecionego zabka czosnku i tymianku.
Smacznego!
Dodatkiem moga byc mlode ziemniaczki podsmazane w mundurkach i salatka z pomidorow.
Skladniki:
- zielone pesto ( czerwone tez moze byc)
- piersi kurczaka
- mocarella
- sol
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, solimy, a nastepnie nacieramy pesto z odu stron. Tak przygotowane mieso wkladamy do natluszczonego naczynia zaroodpornego. Pieczemy przez okolo 40 minut w 180°C.
Nastepnie kroimy mocarelle na plastry i ukladamy na mieso. Na jedna piers wychodza 2 plastry sera. Calosc znow zapiekamy w piekarniu az sie ser nie rozpusci.
Jesli chcemy podac mieso z mlodymi ziemniaczkami z patelni to najlepiej wyszorowac male ziemniaczki w lupinie. Podgotowac chwile w osolonej wodzie. Nastepnie poprzecinac na pol i podsmazyc na masle z dodatkiem rozgniecionego zabka czosnku i tymianku.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Witam na moim blogu i serdecznie dziekuje za pozostawione komantarze. Zawsze czytam je z wielka uwaga i w miare mozliwosci odpisuje.
Pozdrawiam :)