piątek, 20 lutego 2009

Na dobry poczatek dnia...



Jeszcze przed rozpoczeciem Czekoladowego weekendu zastanawialam sie co moge z tej okazji przygotowac. Oblozylam sie wieloma ksiazkami i szukalam odpowiedniego przepisu. Wtedy przypomnialam sobie o moim niezawodnym notatniku, w ktorym znalazlam przepis na cudowne babeczki czekoladowe Gordona Ramsay'a. Tak sie jednak stalo, ze przygotowalam je juz tydzien temu i w koncu gdy przyszlo czekoladowe gotowanie ja zostalam z pustymi rekoma.
W takich awaryjnych sytuacjach niezawodna jest goraca czekolada, ale tej zimy juz sporo przepisow pojawilo sie na innych blogach. Wpadlam wiec na pomysl przygotowania goracej czekolady, ale bialej. Nawet kiedys widzialam taki przepis w jakiejs ksiazce o czekoladzie, ktora przegladalam w sklepie. Pokombinowalam wiec troche i wyszedl mi calkiem smaczny napoj na bazie mleka z biala czekolada. Calkiem dobry na piatkowy poranek :)




Mleczny napoj z biala czekolada

skladniki na 2 filizanki:
300 ml mleka
100g bialej czekolady
1 lyzka Baileys'a
1 lyzka cukru pudru
bita smietana
gorzkie kakao do posypania

wykonanie:
Melko wlewamy do garnuszka i doprowadzamy do wrzenia. Sciagamy z ognia, do mleka wsypujemy cukier puder, polamana na kawalki czekolade i Baileys'a. Mieszamy do chwili gdy cukier i czekolada sie rozpuszcza.
Przelewamy do filizanek.
Na wierzch nakladamy bita smietane, ktora posypujemy gorzkim kakao.
Podajemy natychmiast po przygotowaniu.
Smacznego!

14 komentarzy:

  1. Mniam mniam pysznie wygląda ten czekoladowy napój, jestem wielbicielką białej czekolady, więc z pewnością spróbuję :) ja również myślę co zrobić na ten weekend :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny taki czekoladowy napój !:)) Jescze z białej czekolady nie piłam.
    Pozdrawiam i zyczę miłego weekendu na czekoladowo!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. O nie! Tak idealnego napoju, wprost stworzonego dla mnie, to jeszcze nigdy nie widziałam. Uwielbiam białą czekoladę, Baileys to mój ulubiony trunek. W tym momencie chyba wszystko oddałabym za taką filiżankę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Moja Droga ja sie dzisiaj katowalam ogladajac Twoja czekolade :D
    Osobiscie wole gorzka, ale zdjecie jest baaaardzo apetyczne! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciesze sie, ze fotki wygladaja apetycznie.
    Dzis tak czekoladowo na wszystkich blogach, ze mi od samego patrzenia na nie kilogramow przybywa.

    Co do napoju to mysle, ze wielbicielom bialej czekolady powinien smakowac. W mleku czuc bardzo mocno jej smak. Baileys dodaje fajnego aromatu.

    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. ale cudo!
    nigdy nie piłam białej czekolady
    musi byc pysznie
    chyba spróbuję :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Też kiedyś kombinowałam z białą czekoladą. Jest pysznie :). Wszystkie rodzaje czekolady są zresztą pyszne :).
    Bardzo apetyczne zdjęcia! Ah, chciałoby się wypić, chciało :)...

    OdpowiedzUsuń
  8. Gdyby tak szło wypić czekoladę bez mleka - to siłą by mnie od niej nie oderwano... :) A tak, to tylko pomlaskać sobie mogę. ;-)
    Niezależnie od tego co mogę, a czego nie - zachwyca mnie sam widok czekolady na Twoich zdjęciach. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Z białej tez nie piłam, a jak z pączusiem to czekolada w sam raz. A co będę sobie żałować kalorii, wszystko za jednym razem i później będzie spokój. ;))

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  10. Podoba mi się ten napój mleczny..ale to raczej nie dla mnie:P-bo jak tu do szkoły iść z zasobem % we krwi:D,choć nauka napewno by przychodziła łatwiej!:D

    OdpowiedzUsuń
  11. Napój zwalił mnie z nóg! Ja bym taki na każdy poranek chciała :D Musi być rewelacyjny.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciesze sie, ze moje zdjecia sie Wam podobaja. Malgosiu, Olalala dziekuje za pochwale :)

    Notme przez to, ze ja sobie tych kalorii nie zalowalam to teraz musze zadbac o diete ;)

    Olciaky napoj tez sie fajnie nadaje na popoludnie zamiast kawy do ciacha.

    Komarka taki napoj na kazdy poranek jeszcze by nas uzaleznil ;)

    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. Zrobiłam wg przepisu, spróbowałam i ehm... żeby łagodnie to ująć musiałam resztę wylać. nie pijalne, rzadkie, za słodkie... nic pozytywnego

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy bardzo mi przykro, ze napoj nie spelnil Twoich oczekiwan. Nie napisalam, ze jest to gesta czekolada, samo stwierdzenie "napoj mleczy" swiadczy o tym, ze jest to raczej rzadkie. Gdy o slodkosc chodzi to typowe dla bialej czekolady, ktora sama w sobie jest slodka.
    Dziekuje mimo to, ze dzielisz sie swoja opina.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Witam na moim blogu i serdecznie dziekuje za pozostawione komantarze. Zawsze czytam je z wielka uwaga i w miare mozliwosci odpisuje.
Pozdrawiam :)