CIASTKA Z CZEKOLADA I ORZECHAMI

potrzebujemy:

• 225 g masla
• 1 szklanka brazowego cukru
• 1 jajko
• 2 szklanki maki
• 1,5 lyzeczki proszku do pieczenia
• 3 lyzki wiorkow kokosowych
• 1,5 szklanki posiekanej czekolady
• 2 szklanki posiekanych orzechow laskowych

Maslo i cukier utrzec w miscie na pulchna mase. Ciagle mieszajac dodac jajko. Przesiana make wraz z proszkiem do pieczenia dodac do masy maslanej. Nastepnie dodac wiorki, czekolade i orzechy i dokladnie wymieszac.

Piekarnik nagrzac do 180°.
Na blache wylozona pergaminem ukladamy ciasteczka. Mozemy to zrobic za pomoca lyzki, ale ciasto jest tak plastyczne, ze mozemy uformowac z niego kulki i splaszczyc je by powstalo ladne, okragle ciastko.
Nalezy zachowac odleglosc miedzy ciastkami bo troche urossna.

Peczemy 15 minut, a po wystygnieciu zjadamy.
Smacznego!