Porzucajac tradycyjne sposoby gotowania zupy pomidorowej, tym razem zamiast miesa, ktore zawyklismy uzywac do nagotowania zupy polecam mieso mielone.
Mniej wiecej 30 dkg mielonego miesa wieprzowego doprawic sola i pieprzem. Mozna dosypac odrobine bulki tartej by kuleczki nie byly zbyt twarde.
Do garnka wkladamy takie warzywa jak zawsze i gdy woda bedzie sie juz gotowac wrzucamy do wrzatku mielone uformowane w male kuleczki.
Pozostale czynnosci gotowania pomidorowej sa niezmienne, doprawiamy ja wedlug wlasnych upodoban.
smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz