expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

piątek, 22 maja 2009

Ona jest niesamowita...



... i przychodzi nagle. Ochota na ciasto.
Kilka dni temu tymi slowami moj Maz skwitowal swoja nagla potrzebe zjedzenia kawalka cista prawie w srodku nocy.
Wczoraj taka nagla ochota na cisto dopadla i mnie.
Gdy rano poszlam do sklepu rzucil mi sie w oczy rabarbar, ale pomyslam, ze go nie kupie bo i tak nie mam ochoty nic piec.
Po poludniu wszsytko sie zmienilo i na sama mysl o czyms slodkim nosilo mnie po kuchni. Przypomnial mi sie ten rabarbar i jak zakleta pobieglam szybko do sklepu. Kupilam ostatnia wiazke. Alez ja byla szczesliwa.
Nie mialam jednak konkretnego przepisu na rabarbarowe ciasto wiec zabralam sie za przeszukiwanie gazet, roznych wycinkow i internetu. W koncu znalazlam!
Piekne ciasto z rabarbaren na stronie Kasi z bloga "Gotuje bo lubie" Nie moglam sie oprzec pokusie i juz po chwili moje upragnione ciasto z rabarbarem wyladowalo w piekarniku.
Okazalo sie tak pyszne, ze dzis robie powtorke :)



Ciasto z rabarbarem

skladniki:
  • 300 g maki
  • 200 g miekkiego masla
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 1 budyn waniliowy
  • 3 lyzki mleka
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • 3 lyzki brazowego cukru
  • 500 g rabarbaru

wykonanie:
Maslo ucieramy z cukrem na pulchna mase. Dodajemy jajka i mleko, ucieramy. Nastepnie dodajemy make wymieszana z proszkiem do pieczenia i budyniem.
Ucieramy do uzyskania jednolitego, gestego ciasta.
Wykladamy je na natluszczona blache. Ja uzylam tortownicy o srednicy 24 cm.
Na cisto ukladamy bardzo gesto pokrojony na kawalki rabarbar. Ciasto powinno zostac pokryte w calosci rabarbarem, ktory na koncu posypujemy brazowym cukrem.
Ciasto pieczemy przez 60 minut w 180°C.
Smacznego!


8 komentarzy:

majana pisze...

Och, tak tak, Karolko , ono jest przepyszne!:)) Sliczne zdjęcia i takie apetyczne, mniam:)
Pozdrawiam.

majka pisze...

Pysznie wyglada to Twoje ciacho :-) Chetnie zjadlabym kawaleczek :-)

Gosi@ pisze...

smakowicie wyglada :))a ja znowu zapomnialam kupic rabarbar :(

atina pisze...

Pysznie wygląda! Lubie ciasta z rabarbarem:)

damqelle pisze...

Ho,ho,ho - gdzie nie spojrzeć rabarbar :) Wszyscy lubią rabarbarowe ciasto - jest wciągające :)

karolka pisze...

Majanko dziekuje bardzo. Widzialam, ze Ty tez robilas to ciasto. Pyszne jest.

Majka nastepnym razem zapraszam na wirtualna kawke i cisto :)

Gosia pewnie dzies juz rabarbar kupiony? Z czystym sumieniem moge polecic ten przepis.

Atina ja tez lubie ciasta z rabarbarem :)

Damqelle faktycznie na blogach teraz wszedzie albo rabarbar albo truskawki. Ja lubie jedno i drugie wiec chetnie ogladam apetyczne fotki :)

pozdrawiam

PaniPrezes pisze...

rewelacja właśnie wyciągnęłam z piekarnika, miodzio! od dziś przepis ten wchodzi do menu mojego domu :)

karolka pisze...

PaniPrezes ciesze sie niezmiernie, choc przepis sama "zaadoptowalam" od blogowej kolezanki.

pozdrawiam :)