potrzebujemy:
ser zolty
jajko
bulke tarta
pieprz
olej do smazenia
Ser kroimy na kawalki, ksztakt jak kto chce, moga to byc paluszki, moga byc trojkaty. Pokrojony ser maczamy w rozbeltanym jajku z dodatkiem pieprzu. Nastepnie obtaczamy w bulce tartej.
Najlepiej ser obtoczyc w jajku i bulce dwa razy zeby z trakcie smazenia nam nie wyplynal.
Tak przygotowany ser smazymy na rozgrzanym oleju, do chwili az bulka sie zrumieni. Smazenie trwa doslownie minute.
Podawac z salata zielona.
Palce lizac :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz