expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

niedziela, 24 sierpnia 2008

Salatka makaronowa z suszonymi pomidorami



Pomidorowy tydzien wlasnie dobiega konca, a ja jako ostatnia kulinarna propozycje w jego ramach proponuje salatke z makaronu i suszonych pomidorow.
Te ostatnie wrecz uwielbiam i wykorzystuje bardzo chetnie jako skladnik sosow, kanapek, mies czy salatek.
Moja dzisiejsza salatka za sprawa makaronu jest dosc delikatna w smaku, jedynie ziola prowansalskie dodaja jej charakteru gdyz czuc je bardzo mocno. Wspaniale tez komponuja sie z kurczakiem i suszonymi pomidorami.



skladniki:
pol paczki makaronu
pol sloiczka suszonych pomidorow
1 duza lub 2 male piersi z kurczaka
okolo 6 lyzek ziaren slonecznika

sos:
20ml wody
1 lyzka musztardy
1 lyzka ketchupu
5 kropel sosu sojowego
3 lyzki zalewy z pomidorow
ziola prowansalskie



wykonanie:

Makaron gotujemy al dente w dosc mocno osolonej wodzie. Odcedzamy i wrzucamy do miski by wystygl.

Na suchej patelni prazymy ziarna slonecznika. Dodajemy do makaronu.

Piersi kurczaka kroimy na male kawalki, przyprawiamy sola i papryka ostra i smazymy na rozgrzanym oleju.
Pomidory kroimy w paseczki i tez chwile podsmazamy. Mozemy dorzucic je do kurczaka.
Nastepnie laczymy wszystkie skladniki salatki, mieszamy.

Do salatki dodajemy sos by makaron nie byl zbyt suchy.
Najlepiej do zrobienia sosu skorzystac z zakreconego sloiczka, do ktorego kladziemy wszystkie skladniki sosu, energicznie wstrzasany by wszystko dobrze sie polaczylo i gotowe.

Smacznego!

25 komentarzy:

Adrijah pisze...

Przypomina to bardzo moją ostatnią zapiekankę makaronową z suszonymi pomidorami :) Wygląda niemal tak samo ;) i zapewne w smaku wiele się nie różni, czyli musi być pyszna, więc podejrzewam, że wypróbuję :)

karolka pisze...

O! nigdy nie myslalam zeby ta salatke zapiec, ale chetnie sprobuje :)Chetnie tez zajrze na Twoja strone w celu poszukiwania nowych pomyslow i smakow.
pozdrawiam

Adrijah pisze...

a zapraszam zapraszam :)

ja tutaj bardzo chętnie zaglądam i ciężko mi opanować ślinotok ;)

karolka pisze...

bardzo sie ciesze :)
zapraszam tez do komentowania moich propozycji

grumko pisze...

Witaj! Zrobiliśmy sałatkę według Twojego przepisu i bardzo nam smakowała!!

Agata Chmielewska (Kurczak) pisze...

Musi być pyszna, przepis zapisałam i na pewno wypróbuje. Jeśli nie masz nic przeciwko umieszczę link do Twojego blogu na moim ;)
pozdrawiam

karolka pisze...

Grumko bardzo sie ciesze, ze salatka Wam smakowala :)Polecam tez inne moje przepisy

Aga-a witaj w kulinarnym swiecie :) Mam nadzieje, ze moj blog bedzie dla Ciebie wspaniala inspiracja do tworzenia nowych potraw.
Oczywiscie ciesze sie, ze zamiescisz u siebie link do mojego bloga
pozdrawiam
Karolka

Anonimowy pisze...

Sałatka wyszła pyszna :) Miałam w lodówce słoik z suszonymi pomidorami i ten przepis okazał się strzałem w dziesiątkę. Kusi mnie jeszcze tylko żeby zobaczyć jak będzie smakowała innowacja z dodatkiem oliwek :)

karolka pisze...

Anonimowy bardzo sie ciesze, ze ta salatka to strzal w 10 :)
A z oliwkami to moze nawet fajne smakowac, chetnie sama wyprobuje taka kombinacje.
pozdrawiam

Anonimowy pisze...

Hej!
Wczoraj zrobiłam tą salatkę na drugą rocznicę ślubu, pyszna, chyba najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam i zrobiłam! I nie jest skomplikowana, a smakuje bosko!
Super przepis, polecam :)
Bardzo fajny blog, teraz będę tu częściej zaglądać :)
Pozdrawiam!

karolka pisze...

Anonimowy Gosciu bardzo dziekuje za tak pochlebna opinie na temat bloga. Zapraszam do mnie na stale. Mam nadzieje, ze znajdziesz tu wiele fajnych i prostych przepisow. Mam tez nadzieje, ze ja znajde wiecej czasu na gotowanie, bo ostatnio blog troche zaniedbalam.
Co do salatki to ciesze sie, ze smakowala, w koncu rocznica slubu to powazna okazja i przykroby bylo podac cos co zle smakuje.

Pozdrawiam :)

Anonimowy pisze...

Super sałatka!
Robilismy ją już kilka razy, wszyscy goście się zachwycają.
Dziękujemy za przepis.

karolka pisze...

Bardzo sie ciesze i polecam tez inne moje salatki :)

Pozdrawiam :)

Pszmaja pisze...

Zrobiłam dziś sałatkę i ogólnie objadłam się nią strasznie :) co świadczy samo przez się, ale zamierzam jeszcze po eksperymentować z dressingiem, bo na mój gust powinien być trochę bardziej wyrazisty, może czosneczek, albo ocet balsamiczny...

karolka pisze...

Pszmaja dawno nie robilam tejsalatki i teraz bedzie okazja. Chetnie sama poeksperymentuje.

Pozdrawiam

Anonimowy pisze...

Witam,

dopiero zaczynam przygodę z Twoim blogiem, a już jestem w nim zakochana :))) Ta sałatka jest genialna!!! Banalna w przygotowaniu, a w smaku poezja. Gorąco polecam ten przepis!

karolka pisze...

Bardzo dziekuje za tak mily wpis. Super, ze salatka choc prosta okazuje sie genialna.
Mam nadzieje, ze kolejne przepisy tez nie rozczaruja.

Pozdrawiam

Anonimowy pisze...

Ta sałatka rozłożyła wszystkich ją konsumujących na łopatki :) Od teraz mam nakaz robienia jej przy okazji spotkań ze znajomymi czy innych uroczystości :) Jest bardzo dobra zarówno na zimno, jak i ciepło. To pierwszy przepis, z Twojego blogu, z którego skorzystałam, trafiając tu zupełnie przypadkiem, teraz wiem, że będę korzystać częściej. Gratuluję :)

karolka pisze...

Ciesze sie, ze ktos trafia tu przypadkiem i zostaje na dluzej. Mam nadzieje, ze inne moje dania okaza sie rownie dobre jak ta salatka.

pozdrawiam

buba007 pisze...

Hej,
skorzystałam z Twojego przepisu na sernik na zimno, więc bardzo dziękuję. hamulce dobrego wychowania puściły :) i wszyscy zajadali się nim do oporu. teraz znalazłam przepis na sałatkę z suszonych pomidorów i makaronu i uraczę nią przyjaciół. Twój blog kulinarny fajnie mi się czyta. jesteś bardzo ciepłą osobą, a odpowiadając na komentarze zawsze znajdziesz miło słowo dla czytelnika.
serdecznie Cię pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję
urszula

karolka pisze...

Witaj Urszulo
dopiero dzis znalazlam chwile na przeczytanie wszystkich komentarzy

Bardzo sie ciesze, ze moj blog przypadl Ci do gustu. Dziekuje tez za te mile slowa pod moim adresem.

pozdrawiam

ooliczkaw pisze...

sałatka jest przepyszna, robimy ją bardzo często

http://softstyle.blox.pl/html

karolka pisze...

bardzo sie ciesze :-)

Anonimowy pisze...

Sałatka wyszła pyszna

krajalnica do warzyw pisze...

Super pyszna sałatka! Świetnie przygotowany posiłek